1.實時檢查機器的運行情況。
2.若屬油箱中油量不足，向油箱中加足油即可，若油泵中未成真空，可拔出小活塞，注入油液后再壓。
3.實時對易損部件(如圓排，條排，榨螺，出餅口，出渣梢頭等)要注意經常檢查，及時修理和調換，對松動的螺母要加以緊固，應定期對機器進行檢修和清理。
4.榨油機停止使用時，應把機器全面擦拭干凈，在容易生銹的部位涂抹潤滑脂，并用油紙或牛皮紙包好，以防生銹。
5.進油閥螺塞與閥座接觸不良，也可拆洗后加以研磨，使其密合。若屬液壓榨油機進出油閥螺塞與閥座接觸不良或未擰緊造成漏油，可研磨榨油機上進油閥螺塞和閥座，使其密合或擰緊螺塞。
6.油泵不吸油檢修時，若屬污物堵塞濾油網，應拆洗濾油網。若屬油液使用過久，因沉淀物附著在進油活門上而致使活門不密合，應更換新油或放出舊油過濾并清洗進油活門。
7.油泵壓力不足檢修時，若屬活門有污物或密封不良，可拆洗后加以研磨，使其密合。
8.新機研磨方法，餅和粗沙研磨1-2小時。
1.保持清潔衛生在開榨前和壓榨中
2.注意活塞表面的清潔，對活塞表面黏附的臟物和油污要及時清洗干凈
3.要經常注意油箱中的液壓油是否清潔，向油箱注油時須經仔細過濾。
4.使用一段時間后，若發現油液不潔，應及時放出過濾，或更換新油.注意保持合理壓力在使用油泵加壓時，不可太急太猛，以防油液沖擊損壞液壓件。
5.降低壓力時，須先打開回油閥，當油缸中的油回流到油箱內時，應緩緩開啟閥門，以避免壓力驟然下降。
6.使用時，嚴禁將安全閥調整到壓力表讀數40兆帕(400千克力／平方厘米)以上，以避免短路或油缸出現炸裂。
7.嚴禁隨意加長油泵擺動手柄，以防止各零部件超載運行，不可以常使安全閥跳閥，以避免閥套磨損、彈簧因過度疲勞失去彈性而致使安全閥失靈。
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